CÁ

Ăn Cá nhiều khỏe cho Tim.
Giảm được cô-lét- tê-rôn cho mình.
Tránh nguy cơ bệnh Mạch vành.
Hạ được Mỡ Máu chống viêm lo gì.
Ăn nhiều Cá, bớt Thịt đi.
Thu, Mòi, Hồi, Chích...Cá gì cũng ăn..

NNH ST

ĂN MẶN

Lâu lâu gặp"mắm" thấy ngon.
Chan lên rau bún chẳng còn nhớ chi.
Hợp vị miệng chén tì tì.
Ngờ đâu Huyết Áp Tăng vì "món ngon".
Trẻ Ăn Mặn..nguy hiểm hơn.
Thận non chưa đủ khả năng thải nhiều.
Ăn Mặn Hại biết bao nhiêu.
Đe dọa Tim Mạch là điều đương nhiên.
Ăn mặn uống nước nhiều thêm.
Sinh bệnh Phù Thũng nhớ nên đề phòng.

Lượng Muối mỗi ngày cân đong...
Năm gram là đủ...bớt càng đỡ lo.
Người bị bệnh Thận kĩ cho.
Phải luôn Ăn Nhạt.. là do bệnh tình.

Muối - dao hai lưỡi...đánh kinh...

NNH ST

Kiêng kị trong ĂN UỐNG

Không nướng Than Dá, Bếp Ga.
Thức ăn độc hại cho ta vô cùng.
Khoai Tây nẩy Mậm chớ dùng. ( bỏ những củ khoai tây nên mầm)
Hoa quả chín ép khuyên đừng có ăn.
Cấm dùng Sữa với Quýt Cam.
Rượi Thuốc tuy tốt không tham uống nhiều.
Ăn, uống Trà ngay khó tiêu.
Nước sôi đun mãi là điều chớ nên.
Nước để lâu...hại thận thêm.
Rượi nho quá hạn đừng quên - hại người.
Khi ăn, khi nấu ai ơi.
Không ăn thịt Lợn, cùng xơi thịt Bò.
Tránh chung thịt Lợn Tôm kho.
Mật ong - lá Hẹ chớ cho ăn cùng.
Ốc- thịt Lợn không ăn chung.
Khi ăn thịt Chó nhớ không uống Trà.
Cá Chép không ăn cùng Gà.
Cá Diếc Thịt Lợn cũng thà không ăn.
Tránh Cua Sò với Quýt Cam.
Tránh đồ đông lạnh mau tan đem dùng..
Không để tủ lạnh Dăm Bông.
...

NNH ST

Thức ăn TƯƠNG KHẮC

Thịt Chó không nấu Đậu Xanh.
Không ăn Thịt Chó với Hành, Tỏi tươi.
Thịt Trâu với Hẹ...chớ xơi.
Bữa chung Trâu-Chó đồng thời không ăn.
Sắn củ, đậu hũ* mật ong.
Cá chép - thịt chó - hành tăm tránh dùng.
Tôm kỵ bí đỏ nấu chung.
Ốc buơu, mọc nhĩ không cùng xào, kho.
Dưa hấu kỵ rượi nhớ cho.
Rất dẽ ngộ độc mối lo đề phòng.
Thuốc bắc , thuốc Bổ uống xong.
Ăn nhánh Tỏi sống coi chường gặp nguy.

Thức ăn tương khắc nhớ ghi.

NNH ST

Nên Nhớ.

Đau, sưng xương khớp chỗ nào.
Lấy hành giã kỹ đắp vào chỗ đau.
Chườm tíu muối nóng lên sau.
Ngồi im thư giãn chút sau đỡ liền.

Ngày ăn một quả táo nguyên* (cả vỏ)
Chữa trị tim mạch, khớp viên tuổi già.

Đâu xương, đâu khớp ấy mà.
Nếu ăn rau muống ắt là đau thêm.

Thuốc bắc không để qua đêm.
Sắc xong nên nhớ uống liền tốt hơn.

NNHST

mẸo vẶt

Chẳng may bị bỏng nước sôi.
Ngâm vào nước lạnh một hồi đỡ ngay.
Vô tình dằm đâm vào tay.
Xà phòng đắp lại ra ngay vài giờ.
Vôi bắn vào Mắt bất ngờ.
Nước Đường tự nhỏ không chờ đợi ai.
Nhức răng, cắn, ngậm gừng tươi.
Hoặc nhánh tỏi nướng ở nơi đau nhiều.
Bị hóc cũng chớ vội kêu.
Ngận C, xương hóc sẽ tiêu dần dần.
Viên họng uống nước rau Cần.
Bỏ thêm chút muối vài lần hết đau.
Máu cam, nhớ bày cho nhau.
Lấy bông tẩm giấm nhét vào hết ngay.
Trái Nhàu chín, vị thuốc hay.
Đắp vào mụn cóc ít ngày là xong...

Đọc rồi nhớ kỹ khi dùng.


NNH ST

CẦn Biết.

Ban đêm những chất có đường.
Tăng nhiễm mỡ máu xin đừng có ăn.

Đi ngủ không uống Nhân sâm.
Và sữa Ong chúa, làm đông máu mình.

Thịt lợn không nấu Đậu nành.
Cà chua , rau Cải xin đừng nấu Tôm.
Không hút thuốc khi ăn Cơm.
Ăn Cà Rốt sống chỉ thêm hại người.
Không ăn Giá đậu quá dài.
Báo gói thực phẩn, Độc thời không nên.
Bột giặt cấm rửa bát ăn...
Bí thâm, Gừng thối Không lành nhớ ghi.
An xong đi tắm tức thì.
Sớm muộn rồi sẽ gặp nguy có ngày.

Mấy điều khuyên nhớ Làm Ngay.

NNH ST

Thực Phẩn TƯƠNG KHẮC...

Ba Ba không nấu Rau Cần.
Thịt Cóc không nấu với *Hành, nhớ cho.
Dưa Lê, Bí đỏ - kiêng Cua.
Thị Rắn - Cú Cải, nguy to chớ liều.
Cơm Rượu kị lá Chuối Tiêu*.
Dưa Lê Ngô kị Ốc bươu không dùng.
Gừng Tươi - Thịt Thỏ xin đừng.
Đào uống với rượu coi chừng gặp nguy.
Thịt Gà ta hãy nhớ ghi.
Uống Trà Hoa Cúc hiển nguy khôn lường.
.......................
*Hành tây
*Ủ cơm rượu không lót lá chuối Tiêu.

NNH ST

Phòng bệnh TRĨ

Phòng trị bệnh Trĩ PHẢI LO.
Đề phòng táo bón, nhớ cho hằng ngày.
Ăn nhiều rau quả mới hay.
Mướp, khoai, rau diếp ngày ngày chớ quên.
Nước hoa Hòe nhớ uống thêm.
Uống đủ lượng nước cả đêm lẫn ngày.
Kiêng kị những thứ sau đây:
Cà fe, thuốc lá, chất cay không dùng.
Vận động cần thiết vô cùng.
Siêng năng luyện tập ắt không bệnh này.

NNH ST

Bệnh Viêm Loét Dạ Dày.

Loét dạ dày đâu khi no.
Tá tràng khi đói, nhớ lo đề phòng.
Thức ăn các món nên dùng.
Sữa bò, cải bắp, đậu nành, khoai tây.
Cháo nếp và bột sắn dây.
Sắc nước khoai uống Dạ dày đỡ viêm.
Dưa leo cải xoong ăm thêm.
Thức ăn có hại cần kiêng đó là:
Chua, cay, mặn, bún với trà.
Rượu dù ngon mấy chúng ta không dùng.
Nước thịt, canh thịt cũng không.
Chiên , xào, xông khói nên dừng lại ngay.
Trạng thái Tâm Lý cũng hay.
Lo, buồn, căng thẳng bệnh ngày một tăng.
Nhắc nhau nên nhớ đề phòng.

NNH ST